In the Country

'dawn awakes lazily, dusk comes early... so little time to pick my bunch of fiddleheads'

Winter.  The cold season in Thailand is nothing close to any of the European winters but it is still Thailand’s very own.  My grandmother was from Loei, the coldest province in Thai...

We join the whole of Thailand in expressing our deep sorrow more than we can express with the royal cremation nearing later this month. We are gratefully reminded of how close our Great King Bhumibol was to our lives in the far remote mountains of the country by this p...

ดอกดาวเรืองจะบานเหลืองอร่ามทั่วราชอาณาจักรไทยในไม่กี่สัปดาห์นี้เพื่ออุทิศต่อในหลวงรัชกาลที่เก้า นี่คือทุ่งเล็ก ๆ ในเขตตำบลริมใต้ที่ อ. แม่ริม

Millions and millions of fields and gardens in the Kingdom would be flooded with Marigold in a few weeks from now as a tribute t...

Cooking is easy...
...
Wild, colourful, oh so green
Mushrooms, petit pois, the heavenly cream of all creams
How I longed for some pomme de terre dauphinoise,
A fresh tomato sauce for something, something, I ain't sure,
Then I stop, sigh, smell and sing in between!

www.c...

รูปปั้นของพระยามังรายในบริเวณลานวัดพระธาตุดอยเวียงชัยมงคล ที่ตั้งอยู่อย่างสง่างาม ประหนึ่งว่าท่านยังคงกำลังทอดพระเนตรลงสู่ชัยภูมิของบ้านโหล่งขอดแห่งเมืองพร้าว แห่งล้านนา

ทุ่งสวรรค์แห่งนี้ พระองค์ท่านได้ทรงพิจารณาไว้แต่คราวนั้นว่าคือทำเลชัยภูมิอันอุดมสมบูรณ์ จึงได้ตัดสิน...

This lily farm in Maerim is so well run and proper. Blessed with the right altitude, weather and soil quality, the blooms are all year round.

สวนดอกลิลี่ที่แม่ริมที่มีการดูแลและจัดการที่ดีมาก ด้วยความเอื้อจากตำแหน่งระดับความสูงเหนือนำ้ทะเล อากาศและคุณภาพของดิน สวนสามารถ...

The blue colour of hydrangea at Doi Inthanon is so striking and it shows the richness of minerals in the soil here.

สีของดอกไฮแดรนเจียที่ดอยอิทนนท์เข้มมากชึ่งบ่งบอกได้ถึงความอุดมสมบูรณ์และแร่ธาตุในดิน

กว้างไกลสุดหูสุดตา ตามสันดอยและร่องหุบเขาอันสวยงาม การปลูกกุหลาบคือกิจกรรมหลักที่คนชาวบวกเต๋ย อ. แม่ริม ทำเพื่อยังชีพ

Miles and miles over the spectacular mountain ridges and valleys, rose growing is mainly what sustains the livelihood of people of Buak Toei in Maerim.